|
Секреты солнечной ягоды
(винный тур)
На землях современного Севастополя начиналась история крымского виноградарства и виноделия. Остатки плантажей и винодельческого оборудования античного и средневекового времени найдены в Херсонесе Таврическом, «пещерных» городах и монастырях, а также в окрестностях города. Завезли сюда виноград древние греки, и, несмотря на прошедшие тысячелетия и непростую историю этих мест, виноградники в долинах радуют глаз и сейчас.
Знаменитый Инкерманский завод марочных вин является национальным достоянием Украины, его вина – самая изысканная продукция в СНГ.
Севастопольский винзавод и агрофирма «Золотая Балка» - это история Советского шампанского.
Одним из старейших предприятий по производству виноматериалов является совхоз им. Софьи Перовской, бывшее имение «Алькадар». Принадлежало имение дворянскому роду Перовских, давшему России целую плеяду государственных деятелей, военных, писателей. Но, наверное, самой печально известной стала Софья Перовская, террористка, покушавшаяся на жизнь Императора Александра II. В поселке Любимовка сохранился дом, в котором жила мать Софьи, в годы советской власти он стал Музеем виноделия. Рядом с Музеем расположен завод по производству виноматериалов, где во время экскурсии можно познакомиться с технологией их изготовления. В красивом и уютном дегустационном зале Вы услышите рассказ о знаменитых крымских винах и отведаете их на вкус. В фирменном магазине Вы сможете купить понравившиеся вина.
Надо заметить, что поселок Любимовка славится своими замечательными песчаными пляжами!
|